Giới thiệu ngành Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm

Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm là một môn khoa học về việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra; một số thói quen, thao tác trong khâu chế biến cần được thực hiện để tránh các nguy cơ sức khỏe tiềm năng nghiêm trọng. Video dưới đây sẽ giới thiệu về ngành Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm.